Fatta a base di Yogurt Greco e cetrioli questa salsa è un caposaldo della cucina Ellenica! La si trova praticamente qualsiasi portata in Grecia, ma noi la conosciamo soprattutto come accompagnamento a Gyros e Souvlaki e qui ad Olso, a volte (il 99% dei casi), i Kebabbari turchi la usano come salsa per i loro Kebab.
pollo
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Il Pollo a la "The Ace" è una ricetta veloce che vi scalderà il cuore nelle serate di inverno! Sovraccosce di pollo, pomodori sottolio e tanto amore! Provare per credere
Ciao a tutti!!! Prima di tutto Buon Ferragosto…anche se qui in Norvegia è un giorno come gli altri. Cercando di capire come impostare il Blog, e soprattutto rovistando la galleria per trovare una foto con la quale rompere il ghiaccio su The Ace of Chef, ho avuto l’illuminazione!!! Quindi ho […]