Ad Oslo le temperature iniziano ad alzarsi e il caldo di oggi (23 gradi...credetemi qui è AFA) hanno richiesto un piatto più leggero e fresco.Una Thai Beef Salad!
sesamo
2 articoli
Qualche tempo fa ho parlato della Haupia in questo Post, oggi ritorno a parlare di un altro piatto Hawaiano ovviamente rivisitato da noi: il POKE. Questo piatto tipico delle Hawaii è un antipasto di pesce crudo (quasi sempre tonno) marinato e la parola Poke indica per l’appunto il taglio a […]