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Oggi voglio parlarvi brevemente di questo nuovo prodotto il Beyond Meat® Burger. Parliamo di un Hamburger totalmente Vegano che riproduce più che fedelmente la classica carne bovina.
Le Patate Novelle Rosse hanno la particolarità di rimanere piu croccanti e compatte rispetto alle classiche patate e di conseguenza son ottime da fare al forno ma soprattutto per le frittura, ma oggi le proporrò in una sorta di "insalata Calda"!
Ciao a tutti, ultimamente ho diversi ingredienti che mi frullano per la testa, quali la feta, la menta, il prezzemolo ed oggi voglio mettere in mezzo anche la Barbabietola rossa anche chiamata Rapa Rossa. Tubero sottovalutato a volte (in particolare dal sottoscritto) che invece può darci grandi soddisfazioni soprattutto se lo abbiniamo bene! Vediamo come preparare una bella insalata con la rapa rossa e all'occorrenza (se impiattata bene) può diventare un ottimo elemento per la serata Tapas.
Ciao a tutti!!! Prima di tutto Buon Ferragosto…anche se qui in Norvegia è un giorno come gli altri. Cercando di capire come impostare il Blog, e soprattutto rovistando la galleria per trovare una foto con la quale rompere il ghiaccio su The Ace of Chef, ho avuto l’illuminazione!!! Quindi ho […]
Devo ammetterlo…é piu difficile di quello che sembra. Solo per trovare il nome e fare questa presentazione mi ci è voluto parecchio tempo, diverse prove e nonostante ciò il primo articolo non sarà tutto sto granchè. Chi sono? Mi chiamo Francesco e sono un cuoco con la passione per il […]